Il pesto tradizionale!!!

Come tutti gli anni aspettiamo che le condizioni ambientali permettano di coltivare il basilico D.O.P. genovese fuori serra. Ora che il momento è arrivato abbiamo iniziato la produzione del pesto tradizionale che proseguirà fino all'inizio dell'autunno. Il pesto è acquistabile solo nei punti vendita in quanto non è possibile mantenere la catena del freddo durante le spedizioni.